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食品制氮机在食品行业的应用及优势介绍

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食品制氮机在食品行业的应用及优势介绍
作者:意朗空压机 发表时间: 浏览人气:610

总所走势,氮气作为惰性气体,不易于发生化学反应,且在空气中的含量高达78%,所以在现代工业中得到了广泛的引用,而食品行业就是最大的受益者之一,下面,我们就跟随【广西意朗】,一起来了解食品制氮机在食品行业的应用及优势吧。

食品制氮机

一、食品制氮机在食品包装上的应用及优势


在食品包装袋中充入氮气,隔绝食品、水果等与空气的地接接触,防止了因大气和各种包装食品直接接触而引起食品的氧化、褪色、腐败以及各种霉菌、细菌对食品的侵害,从而保证了包装食品的新鲜度,延长了包装食品的存放周期。此法,由于氮气的特殊物理性质有别于化学性的防腐处理,所以不会留下任何残留物。


目前此包装已被广泛地应用于炸薯片、肉干、新鲜水果、蔬菜、坚果、饼干等各类食品的包装。 这么好的包装效果以及因此而产生的经济效益已得到了食品生产商和使用者的认可。在人们常常用的饮料茶叶包装中充入一定数量的氮气,使之与空气隔绝,这类包装的茶叶一年后仍色泽如新,茶香四溢。品茶者分辩不出是新茶?陈茶?而未进行充氮包装的茶叶在不长的时间内则叶子变黄变黑,味道令人摇头等,此例足以说明充在食品包装中的氮气作用非同寻常。


二、食品制氮机在贮藏和运输上的应用及优势


而在食物的贮藏和运输中,氮气的作用更是令人叹为观止。传统的粮食储藏都采用化学董蒸法来防止虫类的侵害。而使用充氮储存,则完全是物理性质的储藏法,不会遗留任何残物,加之氮气是惰性气体,无隐患。所以此法既健康、经济又安全可靠,可谓一举两得。在新鲜水果及蔬菜等的储藏和运输过程中,将气温调至适宜于该储藏物的佳冷藏温度时,这些储藏物的呼吸速率将下降,但仍在呼吸,一些可以引起化学变化的物质仍在产生化学变化等等,经过反复实践结果证明,对储藏箱进行充氮以平衡其中的二氧化碳、氧气等,储藏物则几乎不会有这些现象出现。 相比较,充氮储藏比未充氮储藏的保质期延长了至少十个月以上。对苹果、香蕉、梨子、桔子等易腐烂的水果类物质,充氮储藏效果尤为显著。 较之使用化学防腐剂所带来的经济效益和社会效应更是非同寻常。目前此法已被国内外众多厂家和商家、农场主所采用。


因此选择制氮机不仅为您提供高纯氮气,而且产氮气成本低,为您节约了大量的成本,使您在尽快时间里收回成本,获得相应的经济效益。


好了,关于食品制氮机在食品行业的应用及优势我们就简单的介绍到这,如果你还有什么不了解的地方,欢迎随时咨询我们,广西意朗专业提供制氮机及相关服务,拥有专业的技术服务队伍,全方面解决动力系统送气问题,给用户随时随地的用气保障,咨询热线:400-686-7718。


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